广教函[2013]29号市教育局关于开展2013年度校园食品安全宣传教育活动的通知

广教函[2013]29号

市 教 育 局 关 于

开展2013年度校园食品安全宣传教育活动的通知

各乡镇办中心中学，市直各学校，各市管民办学校：

为了贯彻落实《广水市创建省级餐饮服务食品安全示范市实施方案》（广食安监文[2013]5号）精神，进一步提升我市学校食品安全工作水平和师生自我防范能力，切实保障广大师生饮食安全与身体健康，决定在全市学校开展2013年度校园食品安全宣传教育活动，活动安排如下：

一、活动时间

2013年9月至2014年6月。

二、活动内容

全市中小学开展2013年度校园食品安全宣传教育活动期间要做好以下工作：

1、每学期上一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课。各校每个班级要上一节提高学生自我防范能力的《健康教育》课；

2、每学期召开一次食品安全主题班会。各校每个班级要召开一次主题为“食品安全、关系你我他”的主题班会。采取老师教育和同伴教育相结合的方式，交流和分享食品安全经验。

3、每学期办一期以食品安全为主题的宣传栏。同时经常性通过校园网、广播、电子屏、多媒体教室等形式，多渠道向师生介绍有关食品安全知识。

4、每学期开展一次学校后勤管理人员和食堂操作人员集中培训，深入学习食堂食品卫生安全知识和操作规程，进一步提高学校后勤人员的食品安全知识水平、工作能力和责任意识。

5、每学期开展一次食品安全知识测试，各校要对全体师生进行食品安全知识问卷考试，从而使食品安全知识更广泛、更深入、更有效的宣传，营造一个人人参与、人人关心学校食品安全的良好环境氛围。

三、有关要求

各校要成立专班、制定详细工作方案，明确责任，狠抓落实。大力提升广大师生食品安全知识水平和防范能力，全面提高校园食品安全工作水平， 切实保障师生饮食安全，促进我市校园食品安全工作持续、稳定、健康发展。

二O一三年九月八日